Categorie archief: Uncategorized

SALADES: TOMATO TONNATO SALADES:TOMATEN-ASPERGESALADE MET BURRATA EN PISTACHEPESTO

  VLEES: KALFSLENDE MET GROENTJES OP GROOTMOEDERS WIJZE. Nieuwe datums kookworkshops!  

Voorgerechten warm: GEBAKKEN EN GEROOKTE SINT JACOBSVRUCHTEN MET AARDPEERCREME, WATERKERS EN ZADENCRUMBLE Voorgerechten koud: TORENTJE VAN VENKEL, ZALM EN AVOCADO Vleesgerechten: GEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS MET GROENE KRUIDEN, SPINAZIE EN KORSTJE VAN MOZZARELLA EN PECORINO Visgerechten: OVENSCHOTEL MET VIS

Bakken: bedekte appeltaart

Bijgerechten: Gevulde zoete puntpaprika’s Fruitige tabouleh van quinoa en kip pasta met knoflook en paddenstoelen Vlees: MC Sana Witlof in ham met knolselderpuree Vis: Spaghetti courgetti met scampi en curry Nieuwe datums kookdemo’s!

Datums kookworkshops najaar 2017 staan online. Thermomixen zijn nog steeds in voorraad!  

Vis: Scampi in pernod Dessert: kokosballetjes met chocolade Salade: Slaatje met gerookte zalm en mango Bijgerechten: aardappelpuree met olijfolie Vlees: Chicken tikka masala Nieuwe datums workshops staan online!

Bakken: Mango – kokoskoekjes

Nieuwe datums van de kookworkshops staan online. Thermomixen zijn in voorraad, je kan na de workshop je toestel onmiddellijk meenemen. De kookboeken van Claudia kookt met de Thermomix I en II, en de kookboekjes van de kokmadam ( Veronique Ameye) zijn allemaal terug … Lees verder →

Vlees: Parelhoenfilet met notenkorst – Varkenshaasje met bloemkool en worteltjes.